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揪團吃飯喜歡浮誇系戲劇感的,來這裡聚餐準不會錯。Midair 並不是原本...

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揪團吃飯喜歡浮誇系戲劇感的,來這裡聚餐準不會錯。Midair 並不是原本想像的高空餐廳,但是當老闆拿出比兩個人臉都還大的戰斧牛排時,現場的興奮感和飽足感,應該都會有如同置身半空中的飄飄然感。

其實通常個人對於這種視覺性強烈的餐點都會抱著華而不實的期待,但這天試到的餐點卻令我刮目相看。最驚豔的是只送不賣的開胃醃菜,都是店家自己限量醃漬,酸度生津又帶著香料氣息,拿來搭紅白酒都超棒!還有平常比較少見的中東風味料理-小黃瓜鷹嘴豆沙拉、香料牛肉雪茄捲等,風味鮮明卻平衡,沙拉搭清爽的白酒、雪茄捲搭香氣奔放的紅酒都非常適合。雖然無緣試到招牌的戰斧牛排,但剖面的熟度看來是粉嫩多汁,不輸專業的牛排專賣店。

撰文:: 飲食達人 Daisy
合作餐廳:: Midair Kitchen
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去年開始,除了自己的百飲募集計劃外,也和不同的團隊進行拍攝合作,其中和 WINE on Table 餐桌有酒 便是一例,他們發起加入單杯酒計劃,天天免費換一杯,堪稱 #吃飯搭酒最享受 當然也還有其他活動優惠。作為攝影夥伴,也一起完成了許多作品,接下來也將這些合作店家陸續釋出!

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我想大家都一樣,面對自己喜歡的事物總是全力以赴,保持熱誠是很重要的,而每段與店家的合作都是一種緣份,我也從未要求過什麼回饋,僅能堅持自己一如初衷,承諾做好我能做到的部分,無愧於心 :) 攝影需求歡迎聯繫官方LINE @pgnick95 :: 平面攝影(人物形象/美食/空間) :: 動態攝影(CF形象短片/活動紀錄) :: 百飲募集2.0 針對飲食業者的半創作合作方案
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